崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)公司原材料、備件設(shè)備、辦公用品、服務(wù)等采購(gòu)工作,依據(jù)公司的生產(chǎn)、銷售計(jì)劃,制定合理采購(gòu)計(jì)劃和策略。2、跟進(jìn)供應(yīng)商管理,評(píng)估、篩選和開(kāi)發(fā)供應(yīng)商,建立并維護(hù)穩(wěn)定的供應(yīng)鏈體系,確保物資穩(wěn)定供應(yīng)
1、受理、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)定,將訂房資料錄入電腦并傳達(dá)給相關(guān)部門和崗位;2、處理銷售部或其他部門發(fā)來(lái)的預(yù)定單;3、及時(shí)按工作標(biāo)準(zhǔn)及程序進(jìn)行預(yù)定變更,取消等數(shù)據(jù)處理;4、檢查、核實(shí)當(dāng)日及次日抵
1、負(fù)責(zé)米飯、蛋羹等的制作2、負(fù)責(zé)設(shè)備維護(hù)、食材清洗、工具清洗等
配合餐廳完成餐具清洗,打掃衛(wèi)生等工作